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発表日:2025年07月04日
エバラ食品 2025年 秋冬 九州エリア限定品
「プチッと鍋(R) もつ鍋醤油味」新発売
シリーズ初のエリア限定品！地域に根差した味わいを展開

エバラ食品工業株式会社（本社 : 神奈川県横浜市、代表取締役社長 : 森村 剛士）は、2025年8月1日（金）より、”1個で1人分の鍋の素”「プチッと鍋」シリーズの九州エリア限定品「プチッと鍋 もつ鍋醤油味」を発売いたします。「プチッと鍋」シリーズからエリア限定品を発売するのは今回が初めてです。

■プチッと鍋 もつ鍋醤油味

本醸造しょうゆをベースに、鶏がら・昆布・焼あごのうまみを合わせ、食欲そそるニンニクを効かせた、コクのある奥深い味わいに仕上げました。

・商品名 : プチッと鍋 もつ鍋醤油味
・発売日 : 8月1日
・内容量 : 22グラム×6個
・小売参考価格 : 320円（税抜）346円（税込）
・発売地区 : 九州

もつ鍋は、福岡を中心とした九州エリアで人気の鍋料理です。鍋つゆ市場における九州エリアのもつ鍋の構成比は、他のエリアに比べて高い傾向にあります（※）。もつ鍋が定着しているエリアである一方で、もつ鍋の個食タイプが珍しかったことから、「プチッと鍋」シリーズでのエリア限定品の発売に至りました。1人分ずつポーション容器に入っているので、1人で食べるお手軽鍋から、家族で食べるごちそう鍋まで、人数に合わせてもつ鍋を楽しめます。

「プチッと鍋 もつ鍋醤油味」は、濃口しょうゆとたまり醤油の2種類をベースに、鶏がら・昆布・焼あごのうまみを合わせました。複数のニンニク原料をブレンドしたことで、食欲そそる味わいに仕上げています。濃縮された液体タイプの調味料なので、もつ鍋以外にも、ホルモンうどんやスタミナ炒めなどさまざまなメニューに活用できます。

※インテージ SRI+ 鍋物調味料市場 2024年9月〜2025年2月 エリア : 全国・九州（沖縄含む）指標 : 推計販売規模（金額）

エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。」を提供し、鍋料理の可能性を広げ、鍋を通年の家庭料理にしてまいります。