発表日:2021年07月13日
ホテルニューグランド
1964 選手村食堂メニュー
パノラミックレストラン ル・ノルマンディ/コーヒーハウス ザ・カフェ
ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地/常務取締役総支配人 青木宏一郎）では、2021年7月13日（火）～9月5日（日）の期間、『1964 選手村食堂メニュー』をタワー館5階「ル・ノルマンディ」と本館1階「ザ・カフェ」にて販売します。当ホテルの2代目総料理長入江茂忠は、1964年に開催された東京オリンピック選手村「女子食堂」料理長を務め、全国から集まった約300人のシェフとともに、選手やコーチなど93か国・約7000人の利用者をもてなしました。
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