発表日:2023年03月03日
大豆で作った、牛タン味の肉厚半生ジャーキー
「あぁ牛タン」を3月6日から全国で発売！
クラシエフーズ株式会社は、大豆で作った、牛タン味の肉厚半生ジャーキー「あぁ牛タン」を3月6日から全国のスーパーマーケット、ドラッグストア、コンビニエンスストアなどで発売いたします。
「あぁ牛タン」は、独自製法で牛タンの肉厚な弾力と風味を再現した、大豆で作った半生ジャーキーです。塩だれ味をベースに、ガーリックと黒胡椒で濃厚な味わいに仕上げ、噛めば噛むほど口に広がるあと引く旨味が、お酒のおつまみにもピッタリです。大豆を主原料にしているので、牛肉を使用した場合と比較してコレステロールは90%オフ（※）、1袋89kcalと低カロリーで、ヘルシー志向の方にも罪悪感なくお楽しみいただける商品です。
※牛タン（焼き）[日本食品標準成分表2020年版（八訂）]と比べコレステロール90%以上オフ。
【商品概要】
●商品名 : あぁ牛タン
●発売日 : 3月6日
●容量 : 30g
●特長 :
・主原料に大豆を使用し、牛タンの肉厚な弾力と風味を独自製法で再現
・牛肉を使用した場合と比べてコレステロール90%オフ（※）、1袋89kcalと低カロリー。牛肉には含まれない「食物繊維」入り。
・塩だれをベースに、ガーリックと黒胡椒で濃厚な味わい
・噛めば噛むほど口に広がるあと引く旨味が、お酒のおつまみにもピッタリ
○クラシエホームページ https://www.kracie.co.jp/
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