新商品・新製品・新サービス

発表日:2023年03月20日
SNS映えドリンク」が気軽にできるパウダードリンクが誕生
《「AGF(R)」プロフェッショナル」自由自彩》シリーズ新登場！

味の素AGF株式会社（以下、AGF　代表取締役社長:竹内 秀樹）は、業務用商品ブランド「AGF(R)プロフェッショナル」シリーズから、《「AGF(R)プロフェッショナル」自由自彩》全4品種を、2023年3月20日（月）より、業務用専売品として全国で新発売します。

「AGF(R)プロフェッショナル」は、2015年2月の《「AGF(R)プロフェッショナル」2L/1L》シリーズ発売以来、「高冷水溶解性」や「アロマカプセル配合（※1）」などの技術を結集した粉末嗜好飲料等の提供を通じて、アウトホームビジネスのパートナーとして、幅広いソリューション提案をしてきました。

このたび新たに発売される《「AGF(R)プロフェッショナル」自由自彩》シリーズは、SNSでの拡散が飲食店の人気に直結する昨今の潮流（※2）に対応した、濃度の差を利用したカラフルな層のドリンクが作れるパウダードリンクです。水の量を調節するだけで、誰でも簡単に「SNS映えドリンク」を作ることができます。

ラインナップは、様々な割り材と相性の良い、いちご味の〈赤〉、レモン味の〈黄〉、グレープフルーツ味の〈青〉に加え、3種類の味わいが楽しめる〈アソート〉の全4品種です。また他の色との組み合わせにより2〜3色に分かれた層のドリンクを作ることが可能で、さらに〈赤〉〈黄〉〈青〉を混ぜることで緑や紫など3色以外の色も表現できる、「SNS映えドリンク」を気軽にお楽しみいただけます。

※1　嗜好を高める香りや新鮮な果汁感を強化させる成分を特定し、そのアロマ成分をカプセル化して配合し、より嗜好性が高いドリンクに仕上げる技術。

※2 AGF調べ

1．商品概要：

商品名 容量
①「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　赤 5g×10本
②「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　黄 15g×10本
③「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　青 15g×10本
④「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　アソート 15g×9本(各3本)
2．商品特長：

①《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　赤》は、写真映えするカラフルなドリンクを作れる、いちご味のパウダータイプのドリンクベースです。
②《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　黄》は、写真映えするカラフルなドリンクを作れる、レモン味のパウダータイプのドリンクベースです。
③《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　青》は、写真映えするカラフルなドリンクを作れる、グレープフルーツ味のパウダータイプのドリンクベースです。
④《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　アソート》は、写真映えするカラフルなドリンクを作れる、パウダータイプのドリンクベース3品種のアソートセットです。他の色との組み合わせで、2〜3色に分かれた層のドリンクも誰でも簡単に作れます。
3．価格：オープン価格

4．発売日：2023年3月20日（月）

5．発売地域：全国（業務用専売品）

6．商品に関する一般のお客様からのお問合せ先：AGF®業務用ホームページ　http://www.agf.co.jp/agfpro/

■基本の作り方
【手順1】
《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩》シリーズ1本を、水150mlに溶かしてベースを作ります（基本の4倍濃度ベースの場合）。
【手順2】
手順1で作ったベース（下記例では30ml）をグラスに注ぎ、その上に氷とお好みのドリンクを注ぐだけで出来上がりです。
※乳飲料や100%果汁ジュースでは上手く分離しないことがあります。
【手順1】ベースの作り方（基本の4倍濃縮）

【手順2】例：ウーロンレモンハイ
《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩　黄》

■アレンジレシピ
《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩》の〈赤〉〈黄〉〈青〉を混ぜることで、緑や紫など　3色以外の色のドリンクが作れます。

（例）

他の色との組み合わせにより2〜3色に分かれた層のドリンクを作ることが可能です。

基本の作り方、アレンジレシピは、AGF業務用ホームページに掲載
https://www.agf.co.jp/agfprofessional/jiyujizai/index.html

※2023年3月24日(金) 掲載開始
■ブランド紹介
「AGF®プロフェッショナル」
すべてのアウトホームビジネスのプロフェッショナルのパートナーとして、独自技術による“プロ品質”の商品の提供と幅広いソリューションをご提案します。