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発表日:2023年04月20日
ホテルニューグランド
夏を満喫！太陽の恵みを受けた濃厚な味わい
マンゴーパフェ
コーヒーハウス ザ・カフェ

ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地/常務取締役総支配人青木宏一郎）では、2023年6月1日（木）〜30日（金）までの期間、旬のフルーツ”マンゴー”をグラス一杯にお楽しみいただける「マンゴーパフェ」を販売します。瑞々しいマンゴーをたっぷりと盛りつけた季節感あふれるパフェです。スライスしたマンゴーと大きめにカットしたマンゴーをトップ飾り、風味豊かなココナッツのビスケットと濃厚な甘さのマンゴーを引き立てるクレームダンジュを添えました。グラスには自家製バニラアイスやメレンゲ、ココナッツムース、ホワイトクランチチョコを重ね、グラスの下にはパッションの風味を効かせた果肉入りの濃厚なマンゴーソースで、最後の一口までマンゴーをご堪能いただけます。太陽の恵みを受けた色鮮やかなオレンジ色が初夏のデザートタイムを盛り上げます。

・販売期間 2023年6月1日（木）〜6月30日（金）
・価格 ¥2,403（税サ込）

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宮崎県産マンゴーを使用、やわらかくジューシーな食感の濃厚なマンゴーを、きめ細やかなしっとりとしたスポンジとコク深い上質な生クリームでサンドした贅沢な一品です。マンゴーの食感を存分にお楽しみお楽しみいただけるよう、スポンジは薄めにカットし、生クリームとの相性も抜群なプレミアムな逸品に仕上げました。

販売期間 2023年6月1日（木）～6月30日（金）
価 格 ￥2,277（税サ込）
※テイクアウトの場合は税金8％となります。
※仕入れ状況により販売期間前に終了する場合がございます。
お問合せ 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ 045-681-1841（代）