西武レクリエーション、西武秩父駅前温泉 祭の湯で女子栄養大の学生が考案したドリンク「ちちぶティーソーダ」を期間限定販売
発表日:2023年08月07日
西武秩父駅前温泉 祭の湯 × 女子栄養大学
女子栄養大学食文化栄養学科の学生が考案した秩父特産品を使用したドリンク「ちちぶティーソーダ」を期間限定で販売
“横瀬の紅茶”と”秩父のフルーツジャム”を使用!
西武秩父駅直結”祭”をコンセプトにした複合型温泉施設「西武秩父駅前温泉 祭の湯」(埼玉県秩父市)では、2023年8月1日(火)より女子栄養大学(埼玉県坂戸市)の学生が考案したコラボドリンク「ちちぶティーソーダ」を期間限定で販売しています。
秩父の特産品を使用したドリンクをテーマに、同大食文化栄養学科4年生の楢崎帆夏さんが卒業研究の一貫でレシピ開発に取り組み、自然に囲まれた秩父地域の良さを活かせるよう何度も試作検討を重ね、暑い夏にぴったりな爽やかな味わいのドリンクを完成させました。
材料に、武甲山の麓の山深い茶畑から生れた”横瀬の紅茶”と、秩父で作られた無添加・無着色の”秩父のフルーツジャム”を合わせた地産地消のさわやかなドリンクです。
フレーバーは、果肉がごろごろ入りフルーツの味をしっかり感じられる「ブルーベリー」と、ほのかな苦味が紅茶の味を引き立てる「ゆず」の2種類ご用意しました。
是非、自然豊かな秩父を味わえるさわやかな一杯をお楽しみください。
●商品名 : ちちぶティーソーダ(ブルーベリー・ゆず)
●販売期間 : 2023年8月1日(火)〜9月30日(土)
●販売店舗 : ちちぶみやげ市 まつり茶屋
◎レシピ考案者の 楢崎 帆夏(ならさき ほのか)さん
〈コメント〉
祭の湯さまとのコラボ商品として暑い夏にお客さまが飲みたくなるような爽やかなドリンクを考案しました。秩父地域で生産された紅茶と果物を使用し、きれいなグラデーションドリンクに仕上げました。ブルーベリー味とゆず味の2種類をお楽しみいただけます。紅茶の香りと果実の甘みをぜひご賞味ください。
■西武秩父駅前温泉 祭の湯
秩父名物”祭”をコンセプトにした 複合型温泉施設「西武秩父駅前温泉 祭の湯」。
露天風呂やシルク湯、高濃度人工炭酸泉などが楽しめる温泉エリアに、秩父の美味しい名物が堪能できるフードコート「呑喰処 祭の宴」、おみやげにぴったりの特産品が揃う物販エリア「ちちぶみやげ市」など、秩父の魅力がたっぷり詰まった施設です。
・所在地 : 〒368-0033 埼玉県秩父市野坂町1-16-15
・交通 : 西武秩父線「西武秩父」駅前
・URL : https://www.seibu-leisure.co.jp/matsuri/
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