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発表日:2024年04月05日
「ペヤング」×「石垣島ユーグレナ」のコラボレーションが実現！
栄養豊富な石垣島ユーグレナを使用した「ペヤング　沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば」を、4月8日（月）より、全国にて新発売

まるか食品株式会社（本社 : 群馬県伊勢崎市、代表取締役社長 : 丸橋嘉一、以下「まるか食品」）と株式会社ユーグレナ（本社 : 東京都港区、代表取締役社長 : 出雲充、以下「ユーグレナ社」）はコラボレーションし、まるか食品が生産販売するカップ焼きそばの人気ブランド『ペヤング』シリーズから、栄養豊富な石垣島ユーグレナを使用した「ペヤング　沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば」を、2024年4月8日（月）より、全国のスーパーマーケット、ディスカウントストア、沖縄県・石垣島のファミリーマート（※1）等で販売開始します。

※1 石垣島については発売日より遅れての販売開始となる予定です。メーカー希望小売価格は石垣島での販売には適用されません

『ペヤング』は、シリーズ年間販売食数約1億食を誇るカップ焼きそばのロングセラー商品です。「顔は四角でも味はまろやか」のキャッチコピーにて、1975年3月13日に発売。発売当初、若い2人組に仲良く食べ合ってほしいという願いから「ペア」と「ヤング」で「ペヤング」という名前が付けられ、48年間一切味を変えていない、発売以来全国民から愛される商品です。大盛や激辛のほか、「お好み焼き風」や「かつ重風」などユニークな味も多数販売しています。

豊かな太陽とミネラル豊富な水に恵まれた石垣島で育った石垣島ユーグレナは、ワカメや昆布などと同じ藻（も）の一種で、人間に必要な59種類の豊富な栄養素（ビタミン・ミネラル・アミノ酸など）がバランスよく含まれるスーパーフードです。また、アミノ酸とミネラルも豊富に含まれており、独自の”うまみ”を活かした商品開発や他社とのコラボレーションも数多く行っています。

今回新発売の「ペヤング　沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば」は、塩ベースのソースと栄養豊富な石垣島ユーグレナふりかけが相性抜群です。『ペヤング』シリーズの中でも、おいしさと栄養を両立させた商品です。ソースは塩ベースに鶏がらエキス、玉ねぎなどの香味野菜、昆布、香辛料を加えて風味豊かな味わいを楽しめます。ふりかけは、石垣島ユーグレナと国内加工野菜やカツオなどの国産出汁を使用し、”うまみ”にこだわりました。また、「ごま」の食感と香ばしさがアクセントとなっています。ふりかけは、ソースとの相性も良く、おいしく1日推奨摂取量の半分の石垣島ユーグレナ5億個を摂取することができます。