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発表日:2024年05月29日
来る猛暑に、この一品！ピリリと辛い”夏の親子丼”
食べ応え抜群のなか卯「レバニラ親子丼」新発売！

株式会社なか卯（代表取締役社長 : 池松 博誠 本社 : 東京都港区）が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、6月5日（水）AM11:00より、「レバニラ親子丼」を販売します。

しっとりとした食感とまろやかな旨みが特長の鶏レバーを使った商品が、なか卯に初登場。シャキシャキ食感のニラと一緒に、ラー油やニンニクを使用した特製ピリ辛たれで味付けました。刺激的な辛さと後引く旨みを引き立てる、なか卯の”こだわり卵”とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。

また、弾力感のある”ぷり！”とした鶏レバーと大ぶりにカットしたたっぷりの鶏肉は食べ応えも抜群。鶏レバーは鉄分を豊富に含んでいるため、夏バテしやすいこれからの季節にぴったりです。

ぜひこの機会に、なか卯でもお家でも、「レバニラ親子丼」をご賞味ください。

・商品名 : レバニラ親子丼
・ごはん小盛 : 540円
・並盛 : 580円
・ごはん大盛 : 650円

※価格は全て税込です。
※お持ち帰りが可能です。
※一部店舗は価格が異なります。
※455店舗で販売予定です。（5月29日時点）

■なか卯の親子丼のこだわり

（1）こだわり卵
特別に開発された飼料で育てた鶏の卵を使用しています。弾力感とコクのある黄身が、割下や鶏肉などの他の食材をまとめ上げます。

（2）鶏肉
なか卯の指定工場で、徹底した衛生管理のもと加工された鶏肉です。大ぶりにカットした食べ応えのある鶏肉を使用しています。

（3）お米
国産米のみを使用。親子丼にぴったりな、汁通りがよくサラッと食べられるお米を厳選しています。

（4）手作り
手鍋を使い、お店で一食ごと丁寧に手作りしています。卵のふわふわとした口あたりととろける舌触りがポイントです。
以上