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発表日:2023年01月23日
通常冷凍と比べ約7倍のスピード冷却（注1）で、おいしさを密封し冷凍保存
清潔性・利便性にもこだわった、冷凍冷蔵庫3機種を発売
東芝ライフスタイル株式会社は、冷凍冷蔵庫「VEGETAベジータ」の新製品として、食品のおいしさを損なうことなく急速冷凍できる「おいしさ密封 急冷凍」を新搭載したフラッグシップモデルの6ドアタイプ「FZSシリーズ」3機種を3月中旬から発売します。
新製品では、「W-UV除菌（注2）（注3）」と「Ag+マルチバイオ脱臭（注4）（注5）」を冷蔵室に採用し清潔性を向上。また、好評の「音声アナウンス」には、洗濯機の運転終了や、ごみの日などのイベントをお知らせするサポート機能を追加し、利便性も充実させました。

東芝ライフスタイル、冷凍冷蔵庫「VEGETAベジータ」

【新製品の概要】
冷凍室に入れている食品のうち、ホームフリージングした食材が約4割を占めています（※1）。一般的なホームフリージングの場合、凍結の際に食品の細胞が壊れて味が落ちてしまうことや、長期保存の際、霜着きなどによる品質低下が課題となっていました。
新製品では、食品の凍結時、細胞が壊れやすい温度帯を通常冷凍の約7倍のスピード(約19分)で素早く通過させる「おいしさ密封 急冷凍」を搭載。ドリップの発生や食感の悪化を抑え、ホームフリージングでもおいしさや栄養を守ります。また、食品の保存時、直接冷気を当てない構造とすることで食品の温度変化を抑制し、霜着きを約1/4に削減（注6）する「おいしさ持続 上質冷凍」も搭載。食品の凍結から保存まで、ホームフリージングの課題にトータルで対応します。
さらに、従来機種（※2）ではチルド室、野菜室に搭載していた「W-UV除菌」を冷蔵室にも搭載。購入した食品の除菌や、傷みやすい作り置き料理なども清潔に保存できます。加えて、様々なニオイ分子に対応した「Ag+マルチバイオ脱臭」を採用し、庫内をより清潔・快適に保ちます。
聞き取りやすい音声（注7）とメロディで冷蔵庫の状態をお知らせする「音声アナウンススピーカー」には、お手入れ手順などの使い方や、スマートフォン専用アプリ「IoLIFE」（注8）に接続している当社洗濯機・オーブンレンジの運転終了通知、ごみの日など定期的なイベントのリマインド機能などを追加し、音声を活用したサポート機能を充実させています。
当社は、食品の保存や清潔性などの基本的な性能の向上に加え、日々の生活にも寄り添い、より便利で快適な暮らしを提案してまいります。
※1:当社調べ 郵送調査 2022年9月〜10月 大型冷蔵庫使用者 N=1,555
※2:2022年6月発売 GR-U600FZS/GR-U510FZS
【新製品の新たな特長】
1.通常比約7倍のスピード冷却「おいしさ密封 急冷凍」と、温度変化を抑制する「おいしさ持続 上質冷凍」を新搭載
2.購入した食品や作り置き料理なども清潔に保存する「W-UV除菌」を冷蔵室に採用
3.洗濯機などの運転終了や、定期的なイベントをお知らせする機能を追加した「音声アナウンススピーカー」