新商品・新製品・新サービス

発表日:2024年07月25日
ホテルニューグランド
さらに美味しくなって再登場！
プリン・ア・ラ・モード パフェ
コーヒーハウス ザ・カフェ

ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地/総支配人 木曽博文）では、2024年9月1日（日）〜10月15日（火）までの期間限定で「プリン・ア・ラ・モード パフェ」を販売します。「プリン・ア・ラ・モード」は当ホテル発祥のデザートで、戦後の接収時代に滞在していたアメリカ人将校夫人に喜んでもらいたいという想いで創作したデザートです。2022年に販売したパフェスタイルの本商品はお客様から再販を望む声が多く、今回期間限定で再登場することになりました。「プリン・ア・ラ・モード」の華やかなビジュアルをりんごのカッティングを翼のように表現し、トップには主役の自家製プリン、クリームとプルーン、さくらんぼを添えました。グラスには爽やかなバニラアイスを忍ばせ、生クリームとフルーツを幾重にも重ねました。グラスの底になめらかなカスタードクリームとほろ苦いカラメルを入れることで、最後の一口まで”プリン”を堪能することができます。オリジナルの「プリン・ア・ラ・モード」の世界観を大切にした、懐かしくもあり新しい”レトロ可愛いパフェ”を、この機会にぜひお召し上がりください。

・販売期間 : 2024年9月1日（日）〜10月15日（火）

・価格 : ¥2,403（税金・サービス料込）

・提供店舗 : 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ

・お問合せ : 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ またはレストランリザベーション課 045-681-1841（代表）