中村屋、新宿中村屋「本店リニューアル10周年」を記念して「ラムのコールマンカリー」を本店で期間・数量限定発売
- 2024/9/29
- 食品
- ラムのコールマンカリー, 中村屋, 新宿中村屋
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発表日:2024年09月27日
新宿中村屋「本店リニューアル10周年」を記念して＜期間・数量限定＞「ラムのコールマンカリー」提供期間 : 2024年10月1日（火）〜2024年11月20日（水）
株式会社中村屋（本社 : 東京都新宿区、代表取締役社長 島田裕之 東証スタンダード : 2204、以下 中村屋）は本店リニューアル10周年を記念し、2024年10月1日(火)〜11月20日（水）まで「ラムのコールマンカリー」を本店（マンナ、グランナ）で発売します。
【＜期間・数量限定＞ラムのコールマンカリー】
中村屋に本場インドのカリー「純印度式カリー」を伝えたラス・ビハリ・ボースの故郷である東インド・ベンガル地方の「食文化」、「味」を中村屋の技術で日本人の口に合わせて作り上げました。
まろやかな辛みが特徴的な「白いカリー」。ラム肉をヨーグルトでマリネし、マスタードオイルでタマネギを炒め、シナモン、カルダモン、クローブなどのホールスパイス、カシューナッツを加え煮込みました。
●提供期間 : 2024年10月1日（火）〜11月20日（水）
●提供店舗 : レストラン&カフェ Manna/マンナ、カジュアルダイニング Granna/グランナ
・セット（マンナのみ）、コース（グランナのみ）で提供となります
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