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発表日:2025年12月19日

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
「いちご×紅茶 スイーツ&ベーカリー」
〜真っ赤な果実と芳醇な香りが彩る、新春の贅沢ティータイム〜

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜）のカフェ「トスティーナ」では、1月から3月にかけて開催する”いちご”をテーマにした季節限定フェアの第一弾として、「いちご×紅茶 スイーツ&ベーカリー」を、2026年1月6日（火）〜1月31日（土）の期間限定で開催いたします。本フェアでは、旬を迎えるいちごの甘酸っぱさに、香り豊かな紅茶を組み合わせた多彩なラインナップに加え、期間中はテーマに合わせたスイーツボックスやアフタヌーンティー、スイーツブッフェも登場し、新春のひとときを華やかに彩ります。

【いちご×紅茶 スイーツ&ベーカリー】

・期間:2026年1月6日（火）〜1月31日（土）

・店舗:カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00〜23:00

・お客様の問合せ:047-355-5555（代） カフェ「トスティーナ」

　※仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。

◆マンスリースイーツ

●オペラ・ロゼ・アールグレイ 950円

いちごと紅茶で華やかに仕上げたフランスの伝統的菓子「オペラ」です。いちごのガナッシュやバタークリーム、ローズゼリーなどを、それぞれ紅茶のジョコンド生地でサンドし、層にして重ねました。程よく馴染んだ甘酸っぱさと紅茶の香りが引き立つ、上品な一品です。

●紅茶といちごのタルト 950円

いちごと紅茶の香りが引き立つ、色鮮やかなタルトです。紅茶のダマンドが詰まったタルトの上に、いちごやブルーベリー、フランボワーズを並べ、紅茶のシャンティークリームを絞りました。サクサクとした食感と、ベリーと紅茶の調和をお楽しみいただけます。

●ベリーグレイ 950円

真っ赤ないちごのグラサージュが目を引くムースケーキです。丸みを帯びた美しいフォルムのアールグレイいちごムースの中には、ミックスベリージュレと紅茶のブリュレを閉じ込めました。口いっぱいに広がる上質なムースの魅力をご堪能ください。