昭和産業、「国産麦 強力小麦粉」・「大豆胚芽」を発売しミンチタイプの大豆ミート「まめたん」をリニューアル発売

昭和産業、「国産麦 強力小麦粉」・「大豆胚芽」を発売しミンチタイプの大豆ミート「まめたん」をリニューアル発売

発表日:2024年11月01日
機能性表示食品「国産麦 強力小麦粉」「大豆胚芽」新発売
「まめたん」を機能性表示食品としてリニューアル発売
11月1日より順次発売

昭和産業株式会社(本社 : 東京都千代田区、代表取締役社長執行役員 塚越英行)は、「国産麦 強力小麦粉」、「大豆胚芽」を機能性表示食品として、2024年11月1日(金)より順次発売します。また、2020年10月に販売を開始したミンチタイプの大豆ミート「まめたん」についても、機能性表示食品として、2025年1月よりリニューアル発売します。

昭和産業、「国産麦 強力小麦粉」・「大豆胚芽」を発売しミンチタイプの大豆ミート「まめたん」をリニューアル発売
昭和産業、「国産麦 強力小麦粉」・「大豆胚芽」を発売しミンチタイプの大豆ミート「まめたん」をリニューアル発売

「国産麦 強力小麦粉」は、ご家庭でのパン作りの浸透を受け、全粒粉のパンに比べてやわらかさ、おいしさを実現しながら、食物繊維の一種である小麦由来アラビノキシランが摂取できる強力小麦粉です。

「大豆胚芽」は、香ばしいロースト風味とカリカリ食感で、そのまま食べても料理のトッピングとしてもご利用いただけます。手軽に大豆イソフラボンを摂りたいという方におすすめです。

「まめたん」は、植物性たんぱく質と食物繊維豊富でコレステロールゼロ。発売以来、お肉の代わりに簡単に使える大豆ミートとして多くの方にご愛用いただいております。

これらの機能性表示食品は、おいしさ、使いやすさだけでなく、食を通じて消費者の健康に役立つ商品開発の一環として実現したものです。

昭和産業は今後も知見と技術を活用し、消費者の健康と多様化するニーズに貢献する商品をお届けします。

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