- Home
- レストラン・ファストフード・居酒屋
- 銀座コージーコーナー、「ティラミス」の味わいをイメージしたミルクレープとシフォンケーキを期間限定販売
銀座コージーコーナー、「ティラミス」の味わいをイメージしたミルクレープとシフォンケーキを期間限定販売
発表日：2026年01月05日
イタリア発祥のスイーツ「ティラミス」の味わいがミルクレープとシフォンケーキ、2種のケーキで登場
1月5日から期間限定販売
株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 庄野和彦 東京都中央区＞は、2026年1月5日（月）から、全国の生ケーキ取扱店（※）で「ティラミスミルクレープ」「シフォン（ティラミス）」を販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
■コクのある北海道産マスカルポーネを使用
イタリア生まれのスイーツはいくつもありますが、中でも日本に定着したスイーツとしてなじみ深いのが「ティラミス」。コーヒーとココアのほろ苦さに、まろやかなマスカルポーネチーズクリームが調和した味わいは、多くの日本人の味覚に合致しました。
今回はそんなティラミスの味わいを人気の”ミルクレープ”と”シフォンケーキ”にアレンジ。どちらにも、酸味が少なくコクのある北海道産マスカルポーネを使用し、上品な味わいに仕上げました。
「ティラミスミルクレープ」は、幾重にも重ねたクレープの食感と、甘さとほろ苦さのグラデーションを味わっていただきたい一品。「シフォン（ティラミス）」は、コーヒー風味のふんわりスポンジとチーズホイップクリームの調和をお楽しみください。ティラミス好きさんには、タイプの異なる2つのティラミスケーキの食べ比べもおすすめです。
最近のコメント