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発表日:2026年01月20日

「だし」推し! ソースも、マヨも、あとのせかやくも、ぜーんぶ「だし」な一平ちゃんが登場

「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だしソース味」を2026年2月9日(月)に新発売

明星食品株式会社(社長:豊留昭浩)は、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だしソース味」を、2026年2月9日(月)に全国で新発売します。

●だしソース×だしマヨ×だし粉

　徹底的にだし尽くしな一平ちゃん

「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」は「からしマヨネーズ付きカップ焼そば」という新しい切り口に挑戦し、1995年に発売を開始しました。以来、ソースの香ばしさとからしマヨネーズが生み出すこってり感でご好評をいただいています。

和食の基本である「だし」ですが、近年「だし」に注目が集まっており、カレーやチョコレートなどにだしを使用した「だしグルメ」の登場など、楽しみ方の広がりが見られます。そこで今回の「一平ちゃん」は、商品を構成する、ソース、マヨ、あとのせかやく(だし粉)全てにだしを効かせた、だし尽くしの一品として登場します。

ソースはウスターソースをベースに鰹節エキス、鯖節エキスなどを効かせた和風だしソース。マヨは鯖粉末を配合した特製の「だしマヨ」。あとのせかやくは、揚げ玉、削り節、紅生姜、あおさが入った「だし粉」となっています。鰹や鯖のだしの風味、旨みが詰まっただし尽くしの一平ちゃんです。

パッケージデザインは、だしソースの味わいを想起させる「茶色」を背景色に使い、ソース・マヨ・あとのせかやく全てにだしを効かせた、徹底的な”だし推し”のイメージを押し寄せる波で表現。イラストやフォント、色使いを含め、全体的に和のテイストを感じさせるデザインにしました。

いつもの一平ちゃんとはひと味違うメニューをお楽しみあれ。

商品特長

1. 麺
   適度な弾力があり、食べ応えのある麺。
2. ソース
   ウスターソースをベースに鰹節エキスや鯖節エキスなどを効かせた和風だしソース。
3. 特製マヨ
   鯖粉末を配合した「だしマヨ」。
4. あとのせかやく
   揚げ玉、削り節、紅生姜、あおさ入りの「だし粉」。
5. 具材
   キャベツ、豚肉ダイス。
   商品概要
   商品名 明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だしソース味
   内容量 175g (めん130g)
   JANコード 4902881459174
   荷姿 1ケース (12食入)
   希望小売価格 328円 (1食 / 税別)
   発売日 2026年2月9日(月)
   発売地区 全国