発表日:2021年11月29日
中性脂肪が気になる方に”機能性表示食品のごぼうサラダ”を開発
「カラダ想いメニュー 蒸し鶏入りごぼうサラダ」を新発売
12月上旬から首都圏で発売
キユーピー株式会社（本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー）とグループ会社のデリア食品株式会社（本社:東京都調布市、代表取締役社長:柴崎 健、以下デリア食品）が開発した、中性脂肪が気になる方向けの機能性表示食品「カラダ想いメニュー 蒸し鶏入りごぼうサラダ」（届出番号G233）を、シリーズ第二弾として12月上旬から首都圏で新発売します。ごぼうなどに含まれる水溶性食物繊維の一種「イヌリン（※1）」を1食(95g)当たり8.1g含有し、中性脂肪が気になる方におすすめの商品です。
本商品の販売はデリア食品が担い、スーパーの惣菜売り場などで展開します。
※1 1日当たり8.1g以上4～8週間毎日摂取することにより、中性脂肪が低下するデータが報告されています。
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