発表日:2022年04月08日
イノベーティブな蒸留酒造りに挑むブランド
『Off Trail -Azeotrope』より初の樽熟成梅酒
山梨県小菅村の梅を使った『甲州ワイン樽熟成梅酒』
4月12日(火)発売
日本発のオリジナリティ溢れるビールを世界中に発信しているクラフトビールメーカーFar Yeast Brewing 株式会社（本社 : 山梨県小菅村、代表取締役 : 山田司朗、以下当社）は、イノベーティブな蒸留酒造りに挑戦するブランド「Off Trail – Azeotrope」（オフトレイル アゼオトロープ、以下「Azeotrope」）より、地元山梨県小菅村産の梅を使ったブランド初となる梅酒『Off Trail -Azeotrope 甲州ワイン樽熟成梅酒』を2022年4月12日（火）に限定発売いたします。
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