発表日:2022年07月01日
発酵スパークリングティー「_SHIP」がリニューアル！
日本初・唯一の非加熱製法のコンブチャ／7月1日（金）より、全国の取扱先店舗およびECサイトで販売
株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）は、オリジナルコンブチャ※ブランド「KOMBUCHA_SHIP(コンブチャシップ)」が、国内のコンブチャ市場の創造と新たな価値を創造し続ける存在を目指し、新しく生まれ変わることを発表いたします。7月1日（金）より発売開始となります。
※コンブチャとは、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母由来の菌膜「スコビー」を入れ、発酵させた飲料です。世界中には1,600以上のブランドが存在し、約1,700億円の市場規模があると言われています。（Kombucha Brewers International調べ）国内においても昨今の健康意識やノンアル需要の高まりを皮切りに注目を集めているドリンクです。
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