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発表日:2023年12月18日
お魚すり身惣菜かね貞直営店のお正月名物「珍味蒲鉾」うに・さけ・ピスタチオ味の三種を発売
〜お正月蒲鉾や年末年始の料理にトッピングする商品も続々登場〜

魚肉ねりものメーカーの株式会社かね貞（本社:愛知県みよし市、代表取締役会長 : 松原邦夫、URL :　https://www.kanesada.com/）は、素材にこだわったお魚すり身惣菜を販売するかね貞直営店「カネサダ」「ねり助」「ねり伝」にて、珍味蒲鉾を2023年12月25日（月）より全国各店にて順次販売いたします。

今年の「珍味蒲鉾」は、二年ぶりに販売となった『うに蒲鉾』と『さけ蒲鉾』、そして昨年販売して好評だった『ピスタチオ蒲鉾』の三種をご用意いたしました。

すり身にぷちぷちとした食感の数の子や濃厚な旨味のウニを練り込んだ、海の幸がたくさん詰まった『うに蒲鉾』や、バジル、チーズ、ローストアーモンドをすり身に混ぜ込み、スモークサーモンをたっぷり敷き詰めた『さけ蒲鉾』は、お正月蒲鉾としておせち料理にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。また、『ピスタチオ蒲鉾』は、一層目のローストしたピスタチオダイスと二層目のベーコンやクリームチーズがおいしさを引き立てたおすすめの一品です。いつもの蒲鉾から変えていただくだけで、彩りや味などお正月料理のバリエーションを手軽に楽しめます。

その他にも、かね貞の直営店には新年を祝う縁起物としておせち料理や贈答用にぴったりな様々な蒲鉾をご用意しております。ぜひ用途に合わせてお買い求めください。