モスフードサービス、カフェ「マザーリーフ」で「栗のモンブランワッフル」など秋メニューを販売
発表日:2024年08月29日
マロン×ベリーのコンビネーションを楽しむスイーツワッフル
マザーリーフで「栗のモンブランワッフル」販売
2024年9月5日(木)〜11月27日(水)の秋メニューとして提供
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(代表取締役社長 : 中村 栄輔、本社 : 東京都品川区)は、2024年9月5日(木)〜11月27日(水)の間、紅茶とアメリカンワッフルを提供するカフェ「マザーリーフ」にて、「栗のモンブランワッフル」を販売します。同時に、秋の味覚を楽しんでいただける「栗と焼き芋のモンブランパフェ」や「芳醇アップルティー」、「シャインマスカットのティーソーダ」などのメニューも登場します。
◇栗のモンブランワッフル
毎日お店で生地から作り上げる焼きたてのさくさくワッフルに、バニラアイスと濃厚な甘みのマロンクリームをのせ、栗の渋皮煮とオレンジの果肉をトッピングし、仕上げに3種のベリーソース(ストロベリー、ブルーベリー、クランベリー)を合わせました。濃厚なマロンクリームの甘みとオレンジ・3種のベリーソースの甘酸っぱい果実が調和した、華やかで上品な味わいです。紅茶との相性も味わっていただきたい、マロン×ベリーのコンビネーションを楽しむスイーツワッフルです。
◇栗と焼き芋のモンブランパフェ
栗、さつまいも、りんごなどの旬の素材をバランスよく組み合わせ、濃厚な味わいながら最後まで飽きのこないおいしさの和パフェです。甘酸っぱいふじりんごのソースにさくさくの玄米フレーク・紅天使の焼き芋ペースト・バニラアイスを重ね、栗の渋皮煮とマロンクリーム・柿のかたちのクリーム大福・ひとくち大学芋・温めた紅天使の焼き芋をトッピングし、見た目も秋らしく仕上げました。
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