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発表日:2024年10月08日
選べるうれしさ、一緒に食べるたのしさを届けたい
原材料にアレルギー物質「小麦」「乳」不使用(※)
「米粉でつくったミニムーンライト」
10月22日（火）より発売
※「小麦」「乳」を含む製品と共通の設備で製造しています

森永製菓株式会社（東京都港区芝浦、代表取締役社長・太田 栄二郎）は、原材料にアレルギー物質「小麦」「乳」を使用していない(※)焼菓子「米粉でつくったミニムーンライト」を2024年10月22日（火）よりAmazonから数量限定で発売いたします。

1960年発売の「ムーンライト」は、「森永ビスケット」シリーズの中でも人気の当社を代表する主力商品です。食物アレルギーの方が多い「小麦」「乳」を原材料に使わずに(※)「ムーンライト」ならではのふんわりまろやかな卵の味わいはそのままに、サクサク食感を楽しめる一口サイズの焼菓子「米粉でつくったミニムーンライト」を開発しました。より多くのお客様が「おいしい」を楽しめる本商品の発売により、お客様のウェルネスライフをサポートしてまいります。

■「米粉でつくったミニムーンライト」特長

・原材料に「小麦」「乳」不使用（小麦・乳を含む製品と共通の設備で製造しています）・国産米粉を主原料に使用。長年の焼菓子開発で培った知見や技術を活用することで、小麦粉不使用でありながら、「ムーンライト」の特長であるサクサクとした食感を実現しました。こだわりの卵黄を隠し味に使用しているので、コクのある卵の風味が感じられます。大人にも子どもにも愛される「ムーンライト」ならではの安心感のあるおいしさです。・食べやすい一口サイズです。
・「ムーンライト」のイメージを表現するとともに、米粉でつくっていることをお米の形のロゴとともに伝えることで、親子一緒に楽しんでいただけるようなデザインを目指しました。

【原材料】

米粉（国内製造）、ショートニング、砂糖、とうもろこしでん粉、鶏卵、水あめ、卵黄、食塩、植物油脂/セルロース、加工デンプン、乳化剤（大豆由来）、香料、膨脹剤、カロテン色素
原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中） : 卵・大豆（小麦・乳を含む製品と共通の設備で製造しています）
●「米粉でつくったミニムーンライト」 URL : https://morinaga.co.jp/komeko-moonlight/