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発表日:2025年05月22日
ロッテの人気アイス「爽」と今年もコラボ！シャリシャリ食感がポイントの「爽みたいなスフレケーキ バニラ/練乳いちご」新発売！
今年は国産小麦の小麦粉を100%使用してブラッシュアップ！2025年6月1日（日）新発売

敷島製パン株式会社(Pasco)は、株式会社ロッテ（以下ロッテ）の人気アイス「爽」とコラボした「爽みたいなスフレケーキ バニラ/練乳いちご」を2025年6月1日（日）より関東・中部・関西・中国・四国・九州地区にて発売します。

「爽みたいなスフレケーキ バニラ」「爽みたいなスフレケーキ 練乳いちご」は、「休憩しよう爽しよう♪」をキャッチフレーズに、休憩を上手に取り入れた働き方を提唱するロッテ「爽」とPascoのコラボ商品です。初コラボであった昨年は、そのパッケージと味わいからSNS等で話題となり、多くのお客さまからご好評をいただきました。

今年は、生地に国産小麦の小麦粉を100%使用しました。ふんわり、しっとりとしたスフレケーキ生地に、「爽」のシャリシャリ感を再現した爽快感のあるクリームを入れて仕上げています。また、今年もパッケージは「爽」シリーズを再現し、見た目も楽しめるように工夫しています。

商品概要

●爽みたいなスフレケーキ バニラ
国産小麦の小麦粉を100%使用した、くちどけの良いスフレケーキ生地に、バニラの風味と「爽」のシャリシャリ食感を再現した爽快感のあるクリームを入れて仕上げました。

●爽みたいなスフレケーキ 練乳いちご

国産小麦の小麦粉を100%使用した、くちどけの良いスフレケーキ生地に、練乳いちごの風味と「爽」のシャリシャリ食感を再現した爽快感のあるクリームを入れて仕上げました。
今回は、より「爽 練乳いちご」に近づけるべく、粒状（3mm程度）のフリーズドライいちごを生地に練り込んでいます。