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発表日:2025年08月28日
コク・苦味・酸味だけでは語れない、特別な味わいが楽しめる
『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』ブランド
味わいをイメージしやすい製品名に。さらにおいしくなって新登場！
寒い季節にぴったりな期間限定品「MELLOW CARAMEL(メロウキャラメル)」9月1日に発売！

UCC上島珈琲株式会社（本社/兵庫県神戸市、資本金/10億円、社長/芝谷博司、以下UCC）は、『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』ブランドの炒り豆、粉製品について、ぞれぞれの味覚特長がより感じられる味わいにブラッシュアップするとともに、味わいをイメージしやすい製品名と味覚表現へと見直し、9月1日（月）に発売します。また、寒い季節にぴったりな期間限定ブレンドとして、「MELLOW CARAMEL(メロウキャラメル)」の炒り豆、粉製品を新発売します。

『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』は、長年UCCが培ってきた「独自のロースティング」と「絶妙なブレンド」技術を駆使し、コク・苦味・酸味だけでは語れない、特別な味わいと香りが楽しめるブランドです。

味わいやスタイリッシュなパッケージデザインについて評価いただいている一方で、「製品名から味のイメージがしにくい」というお声も寄せられており、このたび、それぞれの味わいをさらに感じていただけるようブレンド配合を見直し、また味わいをイメージしやすい製品名と味覚表現に変更し、9月1日（月）に発売します。

製品名は、「FRUITY WAVE（フルーティ ウェープ）」を「BERRY FRUITY（ベリーフルーティ）」に、「NUTS BEAT(ナッツビート)」を「ROASTED NUTS（ローステッドナッツ）」に、「CHOCOLATE MOOD(チョコレートムード)」を「DEEP CACAO（ディープカカオ）」にそれぞれ変更します。また、味覚表現については、右図のとおり、わかりやすい表現にしました。

さらにパッケージについては、粉製品の味覚表現の背景を落ちついたトーンの色味を変えることで、炒り豆、粉製品の識別をしやすくしました。

＊グラフ資料は添付の関連資料を参照

また『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』ブランドでは、通年展開している3ブレンドに加えて、季節を感じさせる味わいが楽しめる期間限定製品も展開しています。このたび、秋冬の期間限定ブレンドとして「MELLOW CARAMEL(メロウキャラメル)」の炒り豆、粉製品を、昨年の秋冬にご好評いただいた「キャラメル」のような甘さと滑らかな口当たりが特徴の味覚はそのままに製品名とパッケージデザインをアップデートし、9月1日（月）に新発売します。

いずれの製品も、UCCグループの「サステナブルなコーヒー調達（※1）」の考え方を満たした、より良い地球環境、より良い生産者の生活に繋がるサステナブルに調達されたコーヒー豆を50%以上使用しています。

また、UCCが長年培ってきた技術の集大成として、「独自のロースティング」技術を活かした、産地や銘柄によって異なる豆本来の持ち味を最大限に引き出す「単品焙煎（※2）」という手法と、UCCに長年蓄積されたブレンドデータにより、コク・苦味・酸味だけでは語れない特別な味わいを実現しています。

UCCは今後もパーパスとして掲げている「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」を実現するため『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』ブランドの展開を通じて、新たなコーヒーの価値探求への挑戦と前進を続けてまいります。