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発表日:2025年08月28日
「絶品かっぱえびせん」ファンとの共創の味、第3弾！
おつまみの定番「燻製チーズ」の味わいが楽しめる
『絶品かっぱえびせん 花藻塩と燻製チーズ風味』
2025年9月1日（月）から全国のコンビニエンスストアで先行発売
〜『絶品かっぱえびせん 浜御塩とわさび味』も同日リニューアル発売〜

カルビー株式会社は、”やめられない、とまらない♪”でおなじみの｢かっぱえびせん｣より、お酒のおつまみ向けとして素材の組み合わせにこだわった『絶品かっぱえびせん 花藻塩（※1）と燻製チーズ風味』を2025年9月1日（月）から全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では2025年9月8日（月）から期間限定発売します（同年11月下旬終売予定）。『絶品かっぱえびせん 浜御塩とわさび味』も内容量を変更し、同日にリニューアル発売します。

※1 : 食塩のうち、花藻塩は52%です。

－発売経緯－

｢絶品かっぱえびせん｣シリーズは｢お酒のおつまみ」のニーズに応える商品として、2020年4月より発売。”大きいサイズで堅めの食感に、えびの濃い味わい（※2）・こだわりの塩・塩で引き立つお酒が進む素材”を組み合わせ、えびの風味がおいしく楽しめます。これまで「浜御塩とわさび味」や「五島灘の塩と揚げにんにく味」などを発売しており、お客様の特別な「お酒の時間」を充実させる”家飲み向けの「かっぱえびせん」シリーズ”として、大変ご好評をいただいています。

「絶品かっぱえびせん」のファンコミュニティ「絶品部」と共創（※3）し、これまで第1弾となる「瀬戸の塩と帆立貝柱味」（2023年12月）と、第2弾となる「五島灘の塩と甘酢しょうが味」（2025年2月）を発売しました。第3弾となる今回は、はじめに「絶品部」内で味を募集し、集まった74案から4案までカルビーで絞り込みを実施。その後、「絶品部」の共創プロジェクトとのオンライン投票で2案を選出。最終的に、試食会で決戦投票し「花藻塩と燻製チーズ風味」に決定しました。天日干しした海藻を海水に浸して煮詰め、うま味がプラスされた「花藻塩」と、燻製の香りと濃厚なチーズのコクがしっかり感じられる商品に仕上げました。お酒のお供として、今までにありそうでなかった、ファン共創品ならではの味わいです。

また、「絶品かっぱえびせん」シリーズをよりお求めやすくするために内容量の見直しを実施。『絶品かっぱえびせん 浜御塩とわさび味』を、同じタイミングでリニューアル発売します。お酒に合う堅めの食感と濃いめの味わいを楽しんでいただきたい商品です。

※2 : 当社「かっぱえびせん」との比較
※3 : 「絶品かっぱえびせん」ファンコミュニティである絶品部「やめられない、とまらない」課での新味共創プロジェクト企画商品