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発表日:2022年12月29日
福岡の老舗和菓子屋「如水庵」2023年1月6日より『いちご大福』販売開始
株式会社如水庵（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：森正俊）は、2023年1月6日（金）より期間限定いちご大福を直営店21店舗・通信販売・ECサイトにて販売開始
毎年ご好評いただいております、如水庵の「いちご大福」。本年も期間限定で販売いたします。
如水庵では1月5日を「如水庵のいちご大福の日」と独自に定め、毎年1月5日からいちご大福をつくりはじめています。
如水庵のいちご大福へのこだわりはこちら：（https://corp.josuian.jp/lab/features/ichigodaifuku/）
「美味しいいちご」だけではダメ。「大福として食べるからおいしい」ものを。
「いちご」と「白あん」と「お餅」。
それぞれの素材のよさ、バランスがいちご大福の美味しさの理由です。
いちごはその時期で一番味、香りが良いもの、大福にして一番美味しいものを選んで使っています。風味がよく、なめらかな白あんはあんこ職人が心を込めてつくりあげる自家製ならではの味。そして柔らかいお餅。
販売30年を超える販売当時から変わらないこだわりの大福です。
商品詳細
商品名：いちご大福
販売日：2023年1月6日～3月末まで
（苺の収穫状況により変わる場合があります）
価格　バラ　 ：270円（税込）
　　　4個入 ：1,124円（税込）
　　　6個入 ：1,664円（税込）
　　　10個入 ：2,754円（税込）
保存方法：10℃以下で保存してください。
※オンラインショップでは12月30日（金）より受付開始
公式オンラインショップ：https://online.josuian.jp/pages/ichigodaifuku
（オンラインショップでは、4個入・6個入・10個入のみの販売）
筑紫菓匠 如水庵
古くから博多の地で商いを行ってきた如水庵。「おいしさひとすじ、健康に良いお菓子を」という想いを胸に、代表銘菓「筑紫もち」をはじめ、黒田如水に因んだ最中や季節感あふれる上生菓子や大福などを販売しております。
如水庵は、美味しくて詩心あふれるお菓子を通して「筑紫・博多・福岡」の風土を讃え、これからもお客様とともにくつろぎとやすらぎの平和の文化を創造します。