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発表日:2023年08月09日
シャインマスカットと秋の味覚を一挙に味わう「シャインマスカットのアフタヌーンティー」9月11日より登場
秋の夜長にぴったりな、ナイトタイム限定のモンブランパフェ付きプランも！

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1）では、9月11日（月）から11月30日（木）までの期間限定で、旬を迎える “ぶどうの女王” シャインマスカットが主役の「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を提供いたします。宝石のようなビジュアルが目を引くシャインマスカットと、和栗のモンブランなど秋の味覚が一挙に味わえる珠玉のアフタヌーンティーです。

シャインマスカットを贅沢に添えたジュレと緑茶のパンナコッタが層を成すグラススイーツをはじめ、濃厚なカスタードクリームと瑞々しいシャインマスカットのタルト、紅茶のクリームとマスカット風味の爽やかなクレームシャンティのロールケーキなど、シャインマスカットの上品な甘みと爽やかな酸味を引き出した目にも美しいスイーツが並びます。また、キャラメルプリンと掛け合わせた洋梨のムースや、芳醇な和栗のマロンペーストをまとったコクのあるモンブラン、コーヒーのほろ苦さと深みのある栗の甘さがマッチするティラミスなど、秋色の個性豊かなスイーツもラインナップ。栗ときのこのキッシュ、キヌアの食感をプラスした鮪のタルタル、酸味のある青トマトと生ハムを巻いたトルティーヤロールなど、趣向を凝らした3種のセイボリーも彩りを添えます。

さらに、極上のモンブランパフェがセットになったナイトタイム限定のプレミアムプランが初登場！「シャインマスカットのアフタヌーンティー」と「パルフェ マロン 〜栗のパフェ〜」が一度に味わえ、”食欲の秋”を満喫できる1日10セット限定の贅沢なプランです。秋の夜長に、気の置けない方々とのおしゃべりやデートの締めくくりなど、思い思いの時間をゆったりとお過ごしいただけます。

一つ一つのディテールにこだわった実りの秋を感じるアフタヌーンティーを、刻々と表情を変えるベイフロントの景色とともにお愉しみください。