新商品・新製品・新サービス

発表日:2023年08月16日
2023年秋冬 じっくりコトコト ブランド 新商品・リニューアル品
〜 箱入りスープは濃厚さに磨きをかけ8年ぶりにリニューアル 〜

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社（社長:時松浩、本社:愛知県名古屋市）は、2023年8月21日（月）より「じっくりコトコト」ブランドの箱入りスープから「濃厚トマトクリームポタージュ」と「濃厚チキンクリームポタージュ」の2アイテムをラインナップに追加し、6アイテムをリニューアル発売するとともに、カップ入りスープの「じっくりコトコトこんがりパン バターチキンカレー味」を新発売します。

■素材が溶け込んだような口あたりにもこだわりました！

じっくりコトコトブランドは、仕事や家事、子育てなど慌ただしく毎日を過ごすお客様に寄り添い、濃厚なおいしさで「ココロほぐれるひととき」をご提供することで、ココロとカラダが満たされることをめざしています。

この度、フラッグシップとなる箱入りスープを、”素材のおいしさをまるごと楽しめる濃厚ポタージュ”として濃厚さが感じられる味わいにするとともにパッケージも刷新し、8年ぶりにリニューアルします。これまでも主力フレーバーである濃厚コーンポタージュでは、スーパースイートコーン種をあらびきにした具材を入れ、コーン素材本来の甘味をよりひき立たせるなど、濃厚な味わいをお届けするために取り組んできました。今回、素材が溶け込んだくちあたりにもこだわることで、味の濃さだけではない素材感のある濃厚な味わいを実現しました。加えて、スープのかなめとなるブイヨンで、これまで使用してきた香味野菜に加え、捨てられていた玉ねぎやキャベツの芯、規格外の人参など野菜の端材も活用した”特製野菜ブイヨン”を新たに採用することで、より濃厚さに磨きをかけます。「濃厚クラムポタージュ」と「濃厚海老のビスク」には、特製野菜ブイヨンに真鯛の頭骨や中骨を加えた”特製野菜フィッシュブイヨン”を使用しています。パッケージには特製野菜ブイヨンのアイコンと、最大の特長である「素材まるごとのおいしさ」の文言を記載しました。

中袋には「じっくりコトコトファンコミュニティ」（※1）のユーザーと共創した”じっくりコトコトとの思い出は？””できあがるまでの過ごし方は？”などの質問に対する32のメッセージを、ブランドキャラクターの”コトっぷ”が紹介し、ファンとのつながりを強めていきます。

カップ入りスープでは、「じっくりコトコトこんがりパン バターチキンカレー味」を新発売します。過去にも期間限定発売したこのフレーバーは、お客様の再販・定番化の要望も数多く寄せられていることに加え、主食との相性が良く、トッピングやアレンジをすることが定着しているカレーメニューとしてお好みのアレンジもできます。使用しているカレーパウダーには10種のスパイスを使用しており、バターチキンカレー味にふさわしい濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

※1…「じっくりコトコト」やスープが好きな人が集うコミュニティサイト。2023年1月で登録数8万人突破。