新商品・新製品・新サービス

発表日:2023年12月06日
スライス2種･千切り2種･おろしの1台5役！”とろみ鍋(TM)”にも大活躍！
“タイパ”や”スペパ”を実現する「電動スライサー YSLA-Q45」を新発売
「ともに、未来を切拓く」をパーパスに掲げる
株式会社山善（本社 : 大阪市西区/代表取締役社長 : 岸田貢司 以下、当社）は、調理器具ブランド「Votre（ヴォトレ）」より、面倒な料理の下ごしらえを簡単・スピーディーに行える、スライス2種・千切り2種・おろしと1台5役の「電動スライサー YSLA-Q45」を、当社が運営するインターネット通販サイト「山善ビズコム」やECモールの「くらしのeショップ」、並びに全国の家電量販店やホームセンターなどで、2023年12月下旬より順次発売いたします。

食材のスライスや千切り、おろしは手間がかかる作業であり、時短のための商品が多数市販されています。その多くは便利な一方で、電動ではないため大量に作るには力が必要であったり、スライスやおろしといった専用のアイテムが多く、買い揃えるのが面倒、収納スペースを取るという問題がありました。

そこで当社は、刃を回転させて調理するのではなく、左右に動かして調理することで、「スライス2種（厚・薄）」「千切り2種（太・細）」「おろし」の1台5役を実現する電動スライサーを開発いたしました。スライス機能ではいちょう切りや短冊切りも可能なほか、キャベツの千切りにも対応しています。料理の下ごしらえを”タイパ”（タイムパフォーマンス）良くできるほか、”スペパ”（スペースパフォーマンス）のアップにも繋がります。

中でも、「おろし」は、左右の動作で調理することで、手でおろしたような仕上がりとなり、これからのお鍋の季節に、大根おろしを使った「寄せ鍋」や「みぞれ鍋」などをお楽しみいただけます。また、株式会社ぐるなびが発表した2023年に流行が期待されるトレンド鍋(R)では「とろみ鍋(TM)」が注目されており（※）、長イモ（とろろ）のおろしも簡単・スピーディーに調理できます。

さらに、調理のスピードは、食材や刃の種類にあわせて2段階の速度から調整できます。

また、2カ所の運転ボタンを同時に押すことで運転する設計なので、安心してお使いいただけます。

1台5役の「電動スライサー YSLA-Q45」で、料理の下ごしらえを簡単・スピーディーに行い、調理器具を減らして、楽しい食事をお楽しみいただけます。

※ぐるなびPRO「2023年のトレンド鍋(R)は「とろみ鍋(TM)」に決定！」
　https://pro.gnavi.co.jp/magazine/t_res/cat_8/a_4147/