新商品・新製品・新サービス

発表日:2024年08月15日
梅と塩だけで作った素材本来の味わい
幅広いメニューに使える万能ボトルチューブタイプ
業務用
「ねり梅 310g」8月26日 新発売
「紀州産ねり梅 310g」8月19日 リフレッシュ
エスビー食品株式会社は、梅と塩だけで作られた素材本来の味わいを楽しめる「ねり梅」を新発売し、「紀州産ねり梅」をリフレッシュします。

■商品の概要

・販売エリア : 全国
・出荷開始日 : 2024年8月26日（紀州産ねり梅は8月19日出荷分より切り替え）
・商品仕様 :

■商品の特徴
・幅広いメニューに活用できる素材本来の味わい
おにぎりやお茶漬けだけでなく、焼き鳥やから揚げ、パスタなど、幅広いメニューに活用できます。梅干しの種を取るなどの手間を省いた、使い勝手の良いボトルチューブタイプです。

≪ねり梅≫ 新発売
梅と塩だけのシンプルな味わいで、さまざまなメニューへお使いいただけます。
≪紀州産ねり梅≫ パッケージリフレッシュ品質の高さで知られている和歌山県紀州産の梅肉を 100％使用し、自然の梅干しの色、風味を上品にまとめました。
■商品化背景
・付加価値の訴求とコスト低減ニーズへの対応
物価高騰によるメニュー単価の見直しを迫られる中、お客さまに付加価値を伝えることが重要視されるとともに、コスト低減のニーズも高まっています。加えて店舗オペレーションを簡略化できる商品への期待は高くなっています。
業務用商品 オンライン展示場サイト
外食・中食・事業所給食などの調理に携わる方に向けて、テーマに合わせた商品のご紹介や減塩のご提案など、「地の恵み スパイス＆ハーブ」を根幹とした当社ならではの情報を発信しています。
また、給食だよりや食育に使える「エスビー食品給食通信」、イラスト素材ダウンロードサービス、管理栄養士おすすめレシピなど、さまざまなコンテンツをご用意しています。
https://www.sbfoods.co.jp/exhibition/prouse/
店舗オペレーションの簡略化ができる商品の選択肢拡充で、
社会課題の解決や市場活性化に貢献します。