新商品・新製品・新サービス

発表日:2025年05月16日
ホテルニューグランド
香ばしいフランスパン生地に爽やかな柚子胡椒がアクセント
ベーコンと柚子胡椒のエピ
S.Weil by HOTEL NEW GRAND

ホテルニューグランド（横浜市中区山下町 10番地/総支配人 木曽博文）では、2025年6月1日（日）〜7月31日（木）までの期間、ベーカリー工房の夏期限定商品「ベーコンと柚子胡椒のエピ」を販売します。フランス語で”麦の穂”を意味する定番人気のハード系のパン「エピ」に、和の食材である柚子胡椒を使用し焼き上げた、この夏おすすめの新商品です。外側はカリッと香ばしく、内側はもっちりとした柔らかな食感のフランスパン生地に、程よい塩気のベーコンとピリッとした味わいと爽やかな香りが魅力の柚子胡椒を包み、リース状に焼き上げました。噛むほどに小麦の芳醇な味わいやベーコンの旨味、柚子胡椒の風味が口いっぱいに広がります。朝食やランチにはもちろんのこと、冷えたビールやワインなど、アルコールとのペアリングにもぴったりな大人向けの一品です。

・販売期間 : 2025年6月1日（日）〜7月31日（木）
・価格 : 1個 ¥702（税込） ※本商品には柚子胡椒を使用しております
・販売店舗 : S.Weil by HOTEL NEW GRAND https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil/
　‐営業時間 : 10:00〜19:00
　‐場所 : グランドメゾン山下公園 1階（横浜市中区山下町 31番地7）
・お問合せ : S.Weil by HOTEL NEW GRAND/045-681-1841（代表）