新商品・新製品・新サービス

発表日：2025年11月26日

石川県珠洲市・志賀町を『中部北陸マルシェ』シリーズで応援！
〜特産品の魅力発信・復興への願いを込めて〜

『カステラサンド能登金時芋』『コッペパン 能登の塩キャラメル&ミルク』期間限定発売

フジパン株式会社（愛知県名古屋市）は、『中部北陸マルシェ』シリーズの新商品として、石川県珠洲市と石川県志賀町の特産品を使用した新商品2品を2025年12月1日より発売します。

フジパンでは、2024年12月に石川県志賀町産「能登金時」を使用した「スナックサンド能登金時芋&ミルク」、2025年2月には珠洲市で製造された「大谷塩」を使用した「能登の塩バニラメロンパン」を発売。前回発売時に大きな反響を得たことから、継続支援の一環として、両地域の特産品の魅力を広く伝えるとともに、商品を通じて震災復興に取り組む両自治体と生産者を引き続き応援します。

■ 石川県珠洲市 泉谷市長〜珠洲市の現在と大谷塩（おおたにじお）について〜

震災や豪雨災害で被害を受けた珠洲市は、道路整備が進み集落単位での孤立は解消されましたが、約600世帯が仮設住宅等で生活。珠洲市の年間歳出は約110億円の状況の中、公共インフラ復旧や地域再生には約1,200億円の整備費が見込まれています。
江戸時代初期から400年以上受け継がれてきた『大谷塩』は、揚げ浜式の製法で作られ、戦後も角花家により守り抜かれました。能登特有の気候で生まれるミネラル豊富で甘みを感じる希少な塩です。

■ 『コッペパン 能登の塩キャラメル&ミルク』

大谷塩（能登の塩）使用のキャラメルクリームとミルクホイップをサンドしたコッペパン。
パッケージには、中部・北陸マルシェのロゴマークと、能登のシンボル「見附島」と能登の海をデザイン。やわらかな水彩画風のタッチでふるさとの海をイメージしています。

【JANコード : 4902410-253716】

発売日：2025年12月1日

・商品名 : コッペパン 能登の塩キャラメル&ミルク
・品名 : パン
・容量・容器 : ―
・希望小売価格 : ―
・販売地域 : 全国