松屋フーズ、とんかつ専門店の「松のや」で「極厚レアヒレかつ定食」を発売

松屋フーズ、とんかつ専門店の「松のや」で「極厚レアヒレかつ定食」を発売

発表日:2025年12月05日

劇的しっとり新次元食感
「極厚レアヒレかつ定食」発売！
低温調理で仕上げたジューシーで旨味たっぷりな極厚ヒレ
レアのようなやわらかい食感で驚きの新体験
〜2025年12月10日（水）午後3時より発売〜

株式会社松屋フーズ（本社 : 東京都武蔵野市、代表取締役社長 : 瓦葺 一利）では、とんかつ専門店の「松のや」におきまして、2025年12月10日（水）午後3時より、「極厚レアヒレかつ定食」を発売いたします。

■低温調理でじっくり加熱したジューシーなお肉に、目の細かい衣をまとわせてサクッと香ばしく。

　ひと味違う”しっとり食感”をお好みの味付けやロースかつ盛合せで多彩に堪能。

新次元の食感が楽しめる新メニューが登場します。一定の低温で長時間加熱することで、ジューシーで旨味をたっぷり凝縮したお肉に、いつもより目の細かいパン粉をつけて、サクッと揚げました。極厚のお肉ながら、いつものかつとはひと味違った、”しっとり食感”をお楽しみいただけます。さらに、紅塩や卓上のソースなどお好みの味付けで、様々な味わいを心ゆくまで堪能できます。

ロースかつとの盛合せもご用意しておりますので、食べ比べで新たな美味しさを体験してみてください。極厚レアヒレかつ定食ならではの食感と旨味を、この機会にぜひご賞味ください。

※レアのようなやわらかい食感が特徴の商品です。
　中心まで加熱されているため赤みが残っていても問題ございません。

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