発表日:2021年08月12日
エクアドルカカオ 100%使用の濃厚で奥深い味わい
「MOW（モウ）濃（こい）チョコレート」
8月23日より全国にて新発売
森永乳業は、カップアイス「MOW（モウ)」シリーズより、「MOW（モウ)濃チョコレート」を、8月23日（月）より新発売いたします。
「MOW（モウ）」は、乳の”コク”をベースに、組み合わせる素材が持つ”個性あるおいしさ”を活かした味わいが楽しめるカップアイスです。選定素材の個性を最大限引き出すために乳化剤・安定剤を使用せず、”ラベルクリーン処方(※1）”で仕上げています。また、口の中で混ざり合う素材の味や香りの奥深さを感じていただくために、なめらかでキメの細かいアイスを実現する独自の”低温急速凍結製法”を採用しています。
※1 素材の味を引き出すために最低限の原料だけで製造するという当社の考え方の名称
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