サッポロ、オーガニックワイン「パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成[オーガニック]」を発売

サッポロ、オーガニックワイン「パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成[オーガニック]」

発表日:2021年08月11日
オーガニックワイン「パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成」新発売
フレンチオーク樽で熟成させた、有機栽培シャルドネ100%使用の白ワイン

サッポロビール(株)は、ビオディナミ(注1)、ヴィーガン(注2)にも対応したスペイン産オーガニックワインシリーズである「パラ・ヒメネス」から、新たに「パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成」を10月5日に発売します。
ぶどうは有機栽培のシャルドネを100%使用し、木製タンクで発酵後フレンチオークで熟成しました。樽熟成由来の濃縮された味わいと複雑な香りが魅力のオーガニックワインです。

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