発表日:2022年11月04日
ロスビールを再生した『Sansho Punch』にオークチップに漬け込んだ複雑な味わいのクラフトジン『Beer Distilled Gin Sansho Punch Aged with Oak』
11/19発売
Far Yeast Brewing 株式会社（本社 : 山梨県小菅村、代表取締役 : 山田司朗、以下 当社）は、イノベーティブな蒸留酒造りに挑戦するブランド「Off Trail – Azeotrope」（オフトレイル アゼオトロープ、以下「Azeotrope」）より、コロナ禍でロスになってしまった輸入ビールをクラフトジンへと再生した Beer Distilled Gin 『Sansho Punch』をオークチップに漬け込んだ『Off Trail -Azeotrope Beer Distilled Gin Sansho Punch Aged with Oak』（ビア ディスティルド ジン サンショウパンチ エイジド ウィズ オーク）を2022年11月19日（土）に限定発売いたします。
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