新商品・新製品・新サービス

発表日:2023年06月23日
日清製粉ウェルナ
“外食業界の人手不足”の課題解決に貢献する
「トレイ・フォーク付き冷凍レンジ用パスタ」の販売を開始
〜市場が急拡大する冷凍自販機にも対応可能なパスタ全5品〜

日清製粉グループの株式会社日清製粉ウェルナ（取締役社長:岩橋 恭彦）は、冷凍自動販売機（以下、冷凍自販機）等での販売にも対応するトレイ・フォーク付き冷凍レンジ用パスタ5品目を、本年7月3日（月）より全国で発売します。

■人手不足にお困りの様々な環境で利用可能な「トレイ・フォーク付き冷凍レンジ用パスタ」

外食業界におけるコロナ禍での非接触ニーズの高まりや加速する人手不足を背景に、急拡大する冷凍自販機市場をターゲットとして、当社は本年3月より冷凍自販機専用の「冷凍自販機専用パスタ」のテスト販売を進めてまいりました（※）。

テスト販売期間中にお客様からいただいたご意見等を踏まえ、製品仕様やメニューの改良を重ね、この度、冷凍自販機以外の販路にも広く対応した、「トレイ・フォーク付き冷凍レンジ用パスタ」5品目の本発売を開始します。

フォーク付きでトレイごと電子レンジ調理するだけですぐに食べられる製品で簡便ニーズに対応することに加え、製品購入から片付けまでを購入者自身で完結できるため、人手不足でお困りの様々な環境において、食事提供のオペレーション解決にも貢献します。

■想定販売先:
事業所内社員食堂、工場、ビジネスホテル、アミューズメント施設、シェアオフィス他
※2023年2月8日付ニュースリリース 日清製粉ウェルナ 市場のニーズをとらえた「冷凍自販機専用パスタ」を開発( https://www.nisshin.com/release/details/20230208141401.html)