新商品・新製品・新サービス

発表日:2025年08月01日
シリーズ累計売上約4,200万個（※1）突破！
『食べログ 百名店』のこだわりの味わいを再現する「選ばれし人気店」シリーズに新ラインアップ
「選ばれし人気店」＜フレンチカレー ビーフ＞
2025年8月11日（月）新発売
『食べログ カレー 百名店』に5回選出された、東京・西荻窪「フレンチカレースプーン」監修
“グラスドビアン”によるコクとキレ、”非乳化ソース”によるスパイスの香りが際立つ本格カレー

ハウス食品株式会社は、『食べログ 百名店』に選定された店舗のこだわりの味わいを再現する「選ばれし人気店」シリーズより、新たに＜フレンチカレー ビーフ＞を、2025年8月11日（月）からスーパーなどで発売します。東京・西荻窪の名店「フレンチカレースプーン」監修のもと、プロの味わいをご自宅で手軽に楽しめるカレーです。内容量180g、オープン価格（税別参考小売価格409円）。

■特徴

（1）株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サービス「食べログ」がジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワード「食べログ 百名店」に選出された人気店の味わいを再現し、現地に行かずに自宅で手軽に楽しむことができる「選ばれし人気店」シリーズ。2018年7月の誕生から、シリーズ累計売上約4,200万個（※1）を突破したハウス食品の人気レトルトブランドです。今回、西荻窪の名店「フレンチカレースプーン」の人気メニュー「フレンチカレー」の味わいをレトルトカレーで再現。ご家庭で温めるだけで手軽に楽しめます。

※1 : 2025年6月末現在
（2）コクがありつつもキレを引き出すグラスドビアン（※2）を、ハウス食品のレトルト製品で初めて採用。
　※2 : 仔牛の骨や肉と野菜からとる出汁の「フォンドボー」を、何度も漉しながら煮詰めた濃縮出汁。非常に濃厚で、通常はフランス料理でのソースにコクを持たせるために少量使う。
（3）キレある爽やかな香りと、清涼感ある華やかな香りを引き出しスパイスの香り立ちをアップ。また、それぞれの香りが際立つよう水分と油分をあえて混ぜない非乳化ソースに仕立てています。