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NHK出版、『白崎茶会のはじめての地粉パン』を発売
発表日:2023年04月19日ふんわり、もっちり! ありそうでなかった地粉パンの入門書『白崎茶会のはじめての地粉パン』4月19日発売です卵・乳製品不使用。国産小麦粉である地粉を使った味わいのあるパンが、簡単&おいしくつ… -
昭和産業、業務用の国内産麦小麦粉製品「andJ」を発売
発表日:2023年02月10日業務用小麦粉新製品発売のご案内〜新たな価値を創造する国内産麦小麦粉(※)『andJ』〜2023年2月27日(月) 新発売 昭和産業株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長執行役… -
山崎製パン、国産小麦粉100%使用のバラエティーブレッド「国産小麦ライトブレッド」を発売
発表日:2022年12月27日国産小麦粉100%使用「国産小麦ライトブレッド」を新発売〜トーストするとサックリ軽い食感〜山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、国産小麦粉100%使用のバラエティーブレッド「国産小麦ライ…
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